En los últimos años, los huertos urbanos han ganado una enorme popularidad en ciudades de todo el mundo. Esta tendencia se ha visto impulsada por la creciente preocupación por la sostenibilidad y la alimentación saludable. En las azoteas de edificios y en espacios públicos, se están instalando jardines que permiten a los ciudadanos cultivar sus propias frutas, verduras y hierbas. Además de proporcionar alimentos frescos, estos huertos ayudan a reducir la huella de carbono y a promover el bienestar mental y físico.
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